大分の結婚相談所 アルシェ結婚相談所から見た婚活に役立つ情報やアルシェスタッフの日常をお届け！
護国神社近くの坂の上にある「羊馬」。
仲良しの社長様と忘年会にて
ありがたい(^_-)-☆
今回は飛騨牛シャトゥブリアンの究極コース♡
ビールで乾杯からの～シャンパン
タンからカルビ、ハラミ
食べ比べながら堪能させていただきました♪
肉にも“旬の時期”と“旬の場所”があることをご存知でしょうか。
コチラでは九州各地から、その時期に最も“旬”
な上質のA５黒毛和牛のみを厳選して仕入れるのです。
気に入ったのは
肉のおいしさを際立たせる
お店自慢の「タレ」。
特性の醤油タレは赤ワイン、りんご、熟成醤油、レモンで
和牛にあうように丁寧に自家製造を行っているそうですよ。
和牛の味を邪魔することなく
さらに美味しく肉の旨味を引き立てる「名脇役」なタレです(*^-^*)
お腹いっぱいいただきました♡
