大分の結婚相談所 アルシェ

結婚相談所がお届けする婚活に役立つ情報や
アルシェスタッフの日常

今日もお昼から母と手料理♡

寒いと何故か食べたくなる

しかもお安くできるので嬉しい♬

けんちん汁は

日本各地で食べられている家庭料理の一種で

地域や家庭によって醤油味の澄（す）まし汁と

味噌仕立てがあるそうです(*´з`)

けんちん汁の由来としては

鎌倉（かまくら）の建長寺（けんちょうじ）という

お寺の修行僧が

崩してしまった豆腐を使って汁物を作ったことから

お寺の名前を取って建長汁（けんちょうじる）

それが訛（なま）ってけんちん汁になったというお話

寒さが強い日には油分の入ったけんちん汁は

体の芯から温まることが出来る料理であると思います☆

最近、風邪ひきさんが多く中々お見合いが組みづらく

インフルエンザも流行っていますので

しっかり栄養付けて体調管理きおつけて下さいネッ

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