大分での婚活を応援する 結婚相談所 アルシェ
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護国神社近くの坂の上にある「羊馬」。
仲良しの社長様と忘年会にて
ありがたい(^_-)-☆
今回は飛騨牛シャトゥブリアンの究極コース♡
ビールで乾杯からの～シャンパン
タンからカルビ、ハラミ
食べ比べながら堪能させていただきました♪
肉にも“旬の時期”と“旬の場所”があることをご存知でしょうか。
コチラでは九州各地から、その時期に最も“旬”
な上質のA５黒毛和牛のみを厳選して仕入れるのです。
気に入ったのは
肉のおいしさを際立たせる
お店自慢の「タレ」。
特性の醤油タレは赤ワイン、りんご、熟成醤油、レモンで
和牛にあうように丁寧に自家製造を行っているそうですよ。
和牛の味を邪魔することなく
さらに美味しく肉の旨味を引き立てる「名脇役」なタレです(*^-^*)
お腹いっぱいいただきました♡
